如今的米线机自动化程度越来越高，以大型自熟米线机为例，能实现从投入大米到磨粉、熟化、挤丝等多个工序的自动化完成。通过微电脑控制，可进行自动化上杆、自动松丝等操作，操作者只需输入参数值，就能实现生产的自动化和规范化。

       还可以通过仪表监控、微电脑控制等方式，准确控制生产过程中的各种参数，如温度、压力、速度等，保证了产品的一致性和稳定性，米粉的成品合格率可达到95以上。

全自动米线机

       方锐全自动米线机采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮，节省了时间和能源，同时保证了米线的口感和质量。并且，米线机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物，实现了一机多用，不仅能生产米粉、米线，还能生产朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条等多种面食品，每种食品的厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。